Musée de

Genève.

La maison d’orfèvrerie Fontaine, une des plus vieilles arcades de Genève (fondée en 1832), ouvre un petit musée sur le thème de la coutellerie suisse, en collaboration avec Victorinox, le célèbre fabricant de couteaux de l’armée suisse.
De nombreuses pièces sont exposées, du premier couteau suisse fabriqué en 1891 jusqu’aux modèles actuels. Les meilleurs artisans suisses présentent leurs créations, parmi lesquels le célèbre coutelier genevois Charles Roulin, connu des collectionneurs du monde entier pour ses gravures microscopiques.
Vous pourrez aussi admirer un couteau multilames de 200 fonctions qui nécessite 3 mois de travail, ou découvrir les étapes de la fabrication d’un couteau, fruit d’une tradition millénaire. D’autres pièces anciennes et rares seront exposées tout au long de l’année.
Les lundis, mardis et mercredis, un coutelier professionnel est présent pour répondre à vos questions.